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营养保健
时间:2015-12-11 15:52 作者:admin 点击:
        ★清淡饮食消春火: “上火”,其实就是毒素过盛,缺乏参与平衡的营养素B族和VC,此时可以选绿豆汤、金银花、菊花、莲籽心泡水。眼睛上火(绿豆汤冲鸡蛋,一日两次,连续2 天)。舌头及口腔上火(地菜汤、葡萄干、牡蛎豆腐汤)。喉咙上火(荸荠、胡萝卜汁加橄榄油或直接含服橄榄油,有时胃炎、肠炎、便秘都会消火)。咳嗽(芥菜汤、大蒜冰糖水、鲜梨汁)。
 
        ★助春阳,排春毒,辛甘之品为首选:如葱、姜、蒜、韭菜春天好好用以上四种菜,可以帮助人体阳气生长和排除毒素。《为何正月要吃葱,二月要吃韭?请关注江西七套“红色经典”健康频道》。
 
        ★春季养肝最关键:对肝脏的保养有:补充营养(蛋白质、维生素、镁、锌、硒、酵素),注意休息。除了摄入必要的营养制剂外,可以选择以下食物来为肝脏功能保驾护航——新鲜的水果:苹果、草莓、甜橙、红枣、榴莲+山竹、甘蔗、香蕉和梨。鸡肝、鸭血、猪血、菠菜(凉拌)、啤酒酵母。油菜、甜椒、胡萝卜、卷心菜、西兰花、芝麻、核桃、花生……
 
        ★春季来临,胃肠疾病要当心:特别是胃及十二指肠溃疡的患者要小心,尤其要少喝动物高汤,它们含较高的肌酸和嘌呤,极易引发胃酸刺激胃粘膜加急溃疡。
 
        ★祛痰养肺食为先:选用以下食物是必需:蜂蜜、柑橘、橙子、柚、梨、核桃、枇杷叶茶、海带、紫菜、芹菜、白萝卜、橄榄油。经常吃些野菜会让身心更加健康,春天的野菜是大自然赐给人类的良药:蕨菜、荠菜、马兰头、香椿、苜蓿、启明菜、刺儿菜、苦菜、灰菜、野苋菜、马齿苋、刺梨、番石榴、沙棘、桑椹。



 
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